Целебные дары мартовского леса
10:20 2024.03.01 (обновлено: 10:23 2024.03.01)

Что можно собирать в лесу, когда сугробы еще по колено? Оказывается, март – сезон заготовки сосновых почек. Это средство от множества болезней и кладезь витаминов. А если к почкам добавить брусничный лист, то польза и аромат удваиваются.

Когда и как собирать сосновые почки знает Валентина Кузнецова – жительница поселка Черемушский Котласского округа. Она фармацевт с 39-летним стажем. Сейчас на пенсии, но до ее природной аптеки рукой подать. Валентина живет рядом с лесом, а весенний март – сезон сбора сосновых почек.

«Почки собираем в ясную, без осадков погоду. Когда легкий морозец, они легко обламываются. Обирать только одну ветку дерева нельзя, ведь почки – это зачатки молодых побегов и будущих плодов. Чтобы не навредить природе, собираем с каждой веточки по чуть-чуть», – поделилась советами Валентина Анатольевна.

Важно, чтобы чешуйки были плотно прижаты друг к другу. Именно в этот момент сосновые почки самые ароматные и смолистые. Они содержат кладезь эфирных масел и витаминов. А еще это хороший природный антисептик. В сезон простуд то, что надо для лечения больного горла и кашля.

Кроме сосновых почек мартовский лес богат брусничным листом. Под снегом его не видно. Но если заранее знать места, то долго искать не придется. У брусничного листа широкий спектр действия и он тоже полезен при заболеваниях дыхательных путей. А если к листьям брусники добавить сосновые почки и всё вместе залить кипятком, получится целебный и очень ароматный фиточай.  

Лечебные дары леса Валентина Кузнецова использует для укрепления здоровья всей семьи круглый год. Растительное сырье тщательно сушит и хранит в сухом темном месте. Лучше всего для этого подходят стеклянные банки, хлопковые мешки и картонные коробки.

 

Елена АРХАРОВА | Фото автора

 

Последние новости

Спортивную программу «СольФеста» активно поддержали коряжемцы

В прошедшие выходные древний Сольвычегодск торжественно и ярко отметил свой очередной день рождения. В рамках мероприятий, посвященных этому событию, на городском стадионе состоялись массовые соревнования, активными участниками которых стала и большая группа коряжемских спортсменов.

Подробнее
В России семьям разрешили тратить маткапитал на строительство домов

Президент России Владимир Путин подписал закон, который разрешает потратить материнский капитал на индивидуальное жилищное строительство (ИЖС). Расходование средств будет осуществляться через механизм эскроу-счетов.

Подробнее
Похитителей велосипеда и наушников удалось вычислить

15 июля в дежурную часть отдела полиции по городу Коряжме поступили сообщения о двух кражах. В обоих случаях подозреваемых в совершении преступлений удалось установить.

Подробнее

Самое читаемое

Обсуждаемое в категории

Еще одному коряжемцу предварительно поставлен диагноз клещевой боррелиоз

По данным Коряжемского территориального отдела Роспотребнадзора, на 22 июля в городе произошло 309 присасываний клеща к человеку, 47 пострадавших – это дети. Пятерым коряжемцам поставлен диагноз клещевой боррелиоз, но только в двух случаях он подтвержден лабораторно. Еще один горожанин заразился клещевым энцефалитом, но диагноз пока предварительный.

Подробнее
Коряжемцу предварительно поставлен диагноз клещевой энцефалит

По данным Коряжемского территориального отдела Роспотребнадзора, на 17 июля в нашем городе – 300 пострадавших от клещей, из них 47 – это дети.

Подробнее
Коряжма 24 в Telegram

Узнавай новости первым!

Реклама
Бесплатно обучаем востребованной профессии!

Более подробную информацию можно получить по телефону 8 (818-50) 4-54-81

Реклама